miércoles, 17 de diciembre de 2014

Querido Papá Noel: no me traigas de regalo los kilos que perdí...


Ahora que se acercan las fiestas nos conviene programar qué vamos a comer para que no lleguen con “Papá Noel” los kilos y  kilitos perdidos con tanta dedicación.
Aprendiste a comer de una manera saludablediferente de la que te llevó al molesto y preocupante sobrepeso. Adquiriste muchas habilidades que te permiten seguir adelgazando o mantener tu peso posible.
Te convertiste en un arquitecto de tu propia vida, edificaste tu “autorresponsabilidad”, reconociste tus debilidades y desarrollaste tus fortalezas. Sería una lástima que la luz que encendiste sea fugaz como la de  los fuegos artificiales.
Tampoco te vayas al otro extremo y pretendas “no probar bocado” o “no beber una gota”. Aquí van algunas sugerencias para que festejes saludablemente con alegría y sin culpa:
Aprovechá para activar las neuronas y cocinar menúes nutritivos, sabrosos y reducidos calorías. Hay muchas recetas dando vuelta en el mercado (revistas, TV, páginas de Internet, libros etc.)
Podés preparar tragos sin alcohol (con jugos y gaseosas diet y amargos Light). Si decidís tomar alcohol, comé algo antes y programá lo que vas a tomar; agregar bastante hielo al vaso puede ayudarte.

Si pasás las fiestas fuera de tu casa, te sugiero comer algo antes de salir, en la reunión elegí los alimentos menos engordantes y procurá conversar lejos de la mesa. 
Realizá las comidas diarias que te indica el plan, no juntes apetito para la Noche Buena o Fin de Año.
Considerá además que existen los festejos pre-fiestas, por lo que es importante planificar los “opcionales”. Para ello, ser más realista es “poner límites concretos”. Por ejemplo: una copa, un sandwich, una porción chica de pan dulce.
Casi siempre cuando llegamos a la mesa dulce  estamos más que satisfechos, pero la inercia nos lleva a seguir incorporando las costumbres de los países del norte y nos atiborramos de calorías. Recuerda que:
1 copa de sidra, 1 porción de pan dulce, 1 trozo pequeño de turrón, 5 almendras y 2 nueces, suman un total de: 660 calorías
1 copa de champaña, 1 porción de budín, 1 pocillo de garrapiñadas y 3 higos secos, equivalen a 600 calorías.
Si bien sabés, que contar calorías continuamente no es nuestra costumbre, estos datos pueden orientarnos.
No es imprescindible comer y beber todo lo que se ve para disfrutar. Comprometerse con la moderación y comer sólo lo que se quiere es el modo de obtener lo mejor de cada momento. Se puede adelgazar, mantenerse y gozar de los sabores y los afectos.
Gracias por compartir con nosotros este año, por tu confianza, la escucha atenta, el corazón abierto y tu actitud positiva para el cambio.
¡Feliz Navidad! y  un ¡Soñado Año Nuevo!.

Nancy Romeo 





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